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      酒款
      酒柜

      G.B.布洛托酒莊
      G.B. Burlotto

      G.B.布洛托酒莊介紹  THE PROFILE

      G.B.布洛托酒莊G.B. Burlotto)位于意大利皮埃蒙特Piedmont)巴羅洛產區(Barolo)北部的凡登諾村(Verduno),曾是意大利薩沃伊王室(the Royal House of Savoy)官方酒品供應商,并在大西洋兩岸的展博會獲得過大量獎項。

         G.B.布洛托酒莊是一家家族經營式酒莊,有著170年的歷史,其命名來源于酒莊創始人喬萬·巴蒂斯塔·布洛托(Giovan Battista Burlotto)。在1850年,這個致力于打造多樣化農業的家族企業開始潛心投入于葡萄栽培,并在歷史悠久的巴羅洛凡登諾村成立了G.B.布洛托酒莊。布洛托家族的每一代人都繼承了家族的釀酒理念,用心經營酒莊,出產質量穩定且品質卓越的葡萄酒。喬萬的孫子伊格納齊奧( Ignazio)頗富有遠見和開拓精神,他曾獨自一人掌舵公司,帶領公司度過了非常具有挑戰性的戰爭時期。他是當時該地區剩下的唯一一個釀造純皮拉維加(Pelaverga)酒的葡萄酒商,如果說皮拉維加現在已成為一顆璀璨的寶石,那他就是守護這顆寶石依然存在的功勞者。如今,傳承家族對葡萄酒的熱愛,他的兩位外孫法比奧·亞歷山德里亞(Fabio Alessandria)和克里斯蒂娜·亞歷山德里亞(Cristina Alessandria)共同經營和管理酒莊。

       G.B.布洛托酒莊的葡萄園占地約16公頃,共14個葡萄園,分布在四個不同的村莊:凡登諾、巴羅洛、 夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba) 和羅迪(Roddi)。葡萄園海拔在250-360米之間,風景宜人,環境優美。其中蒙維格里羅園(Monvigliero)是凡登諾村內公認的優質葡萄園,酒莊在此擁有3個地塊,最高海拔為300米,面朝南方,土壤以泥灰巖為主。此地優越的風土條件賦予了葡萄酒極為精細的口感、柔和成熟的單寧、精致復雜的香氣以及非凡的持久度。在這14個葡萄園中,有近8公頃的園地位于著名的巴羅洛產區。酒莊種植的葡萄品種以內比奧羅Nebbiolo)為主,在其他產區還有如巴貝拉(Barbera)、長相思(Sauvignon Blanc)、小皮拉維加Pelaverga piccolo)、多姿桃(Dolcetto)和弗雷伊薩(Freisa)的種植。

       酒莊尊重傳統,追求品質,致力于釀造能夠真實表達風土的葡萄酒。在葡萄園管理上,酒莊堅持手工采收和推行可持續性種植。在釀酒過程中,酒莊仍保留了許多傳統的釀造方式,比如,人工腳踩葡萄破皮,非常長時間的浸皮,但也引入了“新式”的做法,比如使用大型法國橡木桶中發酵,而非僅僅使用斯拉沃尼亞(Slavonian)大桶。

      酒莊現任莊主法比奧·亞歷山德里亞傳承著家族對葡萄酒品質的堅持,目前共發布了15款酒。除了稀有古老的皮拉維加和巴羅洛葡萄酒外,酒莊還出品巴貝拉、多姿桃和弗雷伊薩葡萄釀成的紅葡萄酒、長相思釀成的白葡萄酒以及不尋常的內比奧羅桃紅葡萄酒。近年來酒莊葡萄酒屢獲名家贊賞,曝光率持續攀升,2013年份的蒙維格里羅單一園巴羅洛獲得了名酒評家安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni,以下簡稱AG)給出的滿分評價,2016年份的蒙維格里羅和卡努比(Cannubi)單一園雙雙獲得AG滿分。

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