1. <em id="hva9o"></em>

      <button id="hva9o"></button><rp id="hva9o"><acronym id="hva9o"><input id="hva9o"></input></acronym></rp>
      <tbody id="hva9o"></tbody>

      酒款
      酒柜

      雷克勒酒莊
      Domaine Rene Leclerc

      雷克勒酒莊介紹  THE PROFILE

      雷克勒酒莊(Domaine Rene Leclerc)位于法國勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)產酒村,是該產酒村乃至夜丘舉足輕重的酒莊之一。      

      1962年,勒內·雷克勒(Rene Leclerc)建立了雷克勒酒莊。隨后,他將酒莊經營權逐漸交給兒子弗朗索瓦(Francois)。弗朗索瓦不僅跟隨父親學習酒莊管理和葡萄酒釀造技術,繼承了父親優秀的釀酒工藝,還分別在法國和美國接受過相關訓練。弗朗索瓦還釀造出以自己名字命名的一系列葡萄酒。弗朗索瓦接手酒莊以來,一直不斷擴大酒莊的規模,提高葡萄酒的品質。      

      雷克勒酒莊在熱夫雷-香貝丹產區擁有葡萄園面積達10公頃,園內主要種植黑皮諾(Pinot Noir)這一葡萄品種,葡萄樹的平均樹齡為35年;其中一些葡萄園歷史悠久,部分葡萄樹齡長達50-80年。雷克勒酒莊在葡萄采摘后,對其進行三個小時的壓榨,而不是傳統釀酒工藝要求的十個小時。這樣做的目的是最大限度地減少果汁與果皮的接觸,減少單寧的帶來的苦澀感。葡萄酒完成酒精發酵后,采用舊橡木桶進行熟成。      

      雷克勒父子將傳統釀酒工藝和現代釀酒技術相結合,釀制出的葡萄酒果味濃郁、單寧柔順、酒體豐滿。值得一提的是,雷克勒酒莊2009年份的格里特-香貝丹特級園紅葡萄酒(Griotte-Chambertin Grand Cru)獲得了《勃艮第酒評網》(Burghound)給出的92分的高分評價。

      <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>