酒款
      紅酒文化
      品種知識 ABOUT GRAPES
      德國經典葡萄品種:雷司令

      雷司令是德國的經典葡萄品種,在這里,它可以被釀造成酒莊塞克特、珍藏葡萄酒、晚收葡萄酒、貴腐酒和冰酒等多種類型的葡萄酒,風格多樣且品質出色。閱讀全文>>

      發表于:2022-05-16閱讀次數:833次
      綠維特利納:奧地利的旗艦葡萄品種

      綠維特利納是奧地利的旗艦葡萄品種,由其釀成的葡萄酒通常展現出柑橘類水果香氣,綴以其標志性的白胡椒芬芳,令人垂涎欲滴。閱讀全文>>

      發表于:2022-05-06閱讀次數:991次
      與威代爾共赴一場“冰雪奇緣”

      威代爾是一個源自法國的雜交白葡萄品種,常用于釀造冰酒和甜型晚收葡萄酒。本文將帶你了解這一葡萄品種的相關知識。閱讀全文>>

      發表于:2022-04-17閱讀次數:1277次
      精致×堅韌=皮諾塔吉?

      皮諾塔吉可以說是南非的標志性葡萄品種,在其他地區鮮少有種植。釀制精良的皮諾塔吉葡萄酒風格多樣,從簡單易飲的餐酒到濃郁集中的精品葡萄酒皆有。閱讀全文>>

      發表于:2022-02-08閱讀次數:3571次
      味而多——葡萄酒界的“甘草演員”

      我們常常把電影或電視劇集中演繹重要配角的演員稱為“甘草演員”。在釀酒葡萄界,也有這樣的一位“甘草演員”,它就是味而多。今天,就讓我們跟隨這篇文章來了解一下味而多。閱讀全文>>

      發表于:2022-01-20閱讀次數:4248次
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      加州明星仙粉黛,閃閃發光惹人愛

      仙粉黛是美國一個重要的釀酒葡萄品種,甚至還被認為是原產自美國的品種,今天我們就一起來看看它有何獨特之處。閱讀全文>>

      發表于:2022-01-13閱讀次數:4264次
      小滿則盈,乃小滿勝

      小滿勝是來自法國西南部的白葡萄品種,主要用以釀制優質甜白葡萄酒。本文將帶你了解這一葡萄品種的相關知識。閱讀全文>>

      發表于:2022-01-09閱讀次數:5326次
      雷司令:觥籌交錯間,有暗香浮動

      提起白葡萄品種,除了長相思和霞多麗之外,雷司令也是一個非常常見的品種,它以清新脆爽的酸度和馥郁迷人的香氣而廣受喜愛。閱讀全文>>

      發表于:2022-01-05閱讀次數:5017次
      世界上種植面積最廣的釀酒葡萄——白葡萄篇

      之前我們曾介紹過世界上種植面積名列前五的紅葡萄品種,那么種植面積排名前五的白葡萄品種又是哪些呢?閱讀全文>>

      發表于:2021-12-18閱讀次數:6141次
      世界上種植面積最廣的釀酒葡萄——紅葡萄篇

      世界上有超過一萬種可以用于釀酒的葡萄品種,那你知道種植面積名列前茅的紅葡萄品種是哪些嗎?閱讀全文>>

      發表于:2021-12-16閱讀次數:6517次
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