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      “五一”小長假,美酒來相伴

      A Recommendation of Wines in May Day
      2021年4月28日 10:23:48    紅酒世界網
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      摘要: “五一”小長假即將來臨,假期少不了美酒相伴,本文特地為葡萄酒愛好者推薦幾款適合“五一”假期飲用的酒。
      ABSTRACT: May Day is coming soon, and here is a recommendation of wines for the holiday.

      輕輕揭過四月的春帷,拂面而來的將是五月更添暖意的風,“五一”小長假也將馬上如約而至。那在這五天的假期里,大家準備做什么呢?是一人獨處悠閑時光還是兩人共慶浪漫時刻?是親友相聚還是外出游玩?無論你的計劃是什么,都不要忘了選上三兩瓶美酒相伴,讓你的假期更為完滿。

      “五一”小長假,美酒來相伴

      親友相聚,舉杯共慶——2012年7&8酒莊柯萊森赤霞珠紅葡萄酒(Vineyard Seven and Eight Correlation Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) 

      轉眼春節已經過去兩個多月,想必之前因為疫情而沒能回家的朋友也終于能趁著“五一”小長假和親友相聚了,如此歡聚時刻又怎能少得了美酒相伴呢?2012年7&8酒莊柯萊森赤霞珠紅葡萄酒正是一個好的選擇。

      “五一”小長假,美酒來相伴

      2012年7&8酒莊柯萊森赤霞珠紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)

      這款酒產自美國納帕谷(Napa Valley)的7&8酒莊,酒莊名稱由西方文化中代表幸運的“7”和東方文化中代表繁榮、喜悅的“ 8”組成,十分符合歡聚時刻的美好氣氛。該酒由100%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀制,酒體飽滿,層次豐富,散發出藍莓和黑莓的馥郁果香,伴有樟腦和白色花朵的氣息,陳年潛力優秀,并憑借其不俗品質斬獲羅伯特·帕克(Robert Parker) 93-95的高分好評。

      情侶相約,美酒添情——2019年騎士酒莊桃紅葡萄酒(Rose de Chevalier, Bordeaux Rose, France) 

      世界紛紛擾擾,幸好身邊有TA。平日里各自忙于工作,那么小長假就是情侶們專屬于彼此的二人時光,這時候來上一瓶美酒更有利于增進感情。在這里小編給大家推薦2019年騎士酒莊桃紅葡萄酒,為愛侶之間增加更多粉紅泡泡。 

      “五一”小長假,美酒來相伴

      2019年騎士酒莊桃紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)

      這款酒產自素有“格拉夫的秘密花園”美譽的格拉夫列級莊——騎士酒莊(Domaine de Chevalier),品質優秀。酒液散發出野草莓、櫻桃、香蕉、芒果和柑橘果皮的香氣,酒體飽滿,口感清新,果味濃郁,余味具有桃子的清香。其粉嫩浪漫的顏色以及馥郁甜美的果香,定能讓愛侶間的甜蜜更上一層樓。

      外出游玩,酒釅春濃——2015年萊茵豪森城堡霍亨萊特級園雷司令晚收白葡萄酒(Schloss Reinhartshausen Erbacher Hohenrain Grosse Lage Spatlese Riesling, Rheingau, Germany) 

      處在春夏之交的五月,空氣里春花的香氣未散,夏日的熱風漸漸襲來。趁此五一小長假,想必不少人都打算叫上三五好友,或去公園,或回歸山野,感受大自然的魅力。在帶上各種美食點心之時,自然也少不了美酒相伴,這里小編給大家推薦2015年萊茵豪森城堡霍亨萊特級園雷司令晚收白葡萄酒。甘甜雷司令(Riesling)才不負春花、綠地和陽光,美酒美景,相得益彰。 

      “五一”小長假,美酒來相伴

      2015年萊茵豪森城堡霍亨萊特級園雷司令晚收白葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)

      這款酒產自擁有680多年歷史的德國名莊——萊茵豪森城堡(Schloss Reinhartshausen),其酒液在杯中散發出各種成熟的果香,其中紅蘋果、桃子和葡萄干的香氣十分顯著,果香中還帶有蜂蜜與特級園風土帶來的礦物氣息,酸度怡人,清新易飲。 

      一人獨處,愜意獨酌——2014年慕尼赫酒莊奧赫維(伊瑟索特級園)紅葡萄酒(Domaine Dominique Mugneret En Orveaux Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France)

      沒有工作與應酬的假期,想必不少人只想卸下平日的偽裝,享受一個人的悠然時光。無論是鉆研美食還是欣賞電影,慢下來的生活里更有心情去品味美酒。開一瓶2014年慕尼赫酒莊奧赫維(伊瑟索特級園)紅葡萄酒,慢慢品嘗獨酌的靜謐美好。

      “五一”小長假,美酒來相伴

      2014年慕尼赫酒莊奧赫維(伊瑟索特級園)紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)

      這款酒產自夜丘(Cote de Nuits)第二大特級園——伊瑟索特級園(Echezeaux Grand Cru),該園出產的葡萄酒多為寶石紅色,泛著紫紅或者深紫的色調,香氣以動物、香料、灌木叢和梅子為主,陳年后還會發展出麝香、皮革、皮毛和蘑菇的氣息。2014年份的這款黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒果味濃郁而不失清新,散發著黑櫻桃和藍莓等清新的水果風味,伴有橡木桶帶來的氣息,口感純凈,酸度直接,頗具表現力。一個人的靜謐時光,就讓黑皮諾葡萄酒的精致與細膩與你作伴。

      當然,除了以上這些推薦酒款,大家也可以去紅酒世界會員商城挑選更多心儀佳釀,讓美酒伴您度過一個美好愉快的假期。(文/Sophie)  

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