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      酒款
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      邁拉侖維爾(McLaren Vale)

      位置: McLaren Vale是Fleurieu的中心地區。
      葡萄園面積: 7,129公頃
      推薦年份: 紅葡萄酒為1996年、1998年、2002年、2004年,白葡萄酒為1996年。
      葡萄酒特點: 這里因柔軟醇厚的紅葡萄酒而聞名,這種紅葡萄酒帶有成熟漿果和巧克力的香味,單寧柔軟如絲絨。Shiraz是該地區的主要品種,用其釀制的葡萄酒充滿覆盆子和黑橄欖的香氣。帶有奢侈藍莓味的Cabernet Sauvignon非常華麗,多汁的Grenache來自杰出的老藤。該產區還出產來自較涼爽葡萄園的Chardonnay和Semillon桃紅酒以及Sauvignon Blanc白葡萄酒。
      氣候: McLaren Vale為地中海氣候,溫暖陽光和南冰洋輕柔氣流使氣候變得涼爽。
      收獲季節: 2月下旬至4月下旬。
      土壤: 具有不同類型,包括砂質壤土,以及下層的粘土和石灰巖。

      邁拉侖維爾

      圖片來源:www.australianwine.com

      邁拉侖維爾(McLaren Vale)位于福樂留(Fleurieu)的中心地區,以出產葡萄酒而聞名。該產區的居民對于美食佳釀有著特別的熱情,這或多或少解釋了這個產區葡萄酒為何會如此受歡迎。

      關于產區的名字由來,有兩種說法,一說取自南澳州(South Australia)殖民公司的總裁David McLaren的名字,一說取自1839年來此地做調查的John McLaren的名字。

      1839年末,英國德文郡的William Colton和Charles Thomas Hewett移民至此,成為當地最早的定居移民。William Colton創建了“Daringa Farm”,Charles Thomas Hewett創建了“Oxenberry Farm”,對該產區早期的農業發展起著至關重要的作用,對當地葡萄種植業的發展也起到推動作用。

      盡管19世紀當地的經濟農作物主要是谷物類,但葡萄種植還是以小規模的方式在逐漸發展。1838年,John Reynell和Thomas Hardy栽培了產區第一批葡萄樹,這些葡萄樹距今已有100多年歷史,有些葡萄樹至今還在出產葡萄。而現在的Seaview和Hardy酒廠也在1850年就開始運營了。如今,該產區擁有的酒廠超過88個,其中多數為家族式的小酒廠。

      邁拉侖維爾是一個綠色清新的產區,比較有眼光且具創新意識的酒商開始采用有機耕作和生物動力耕作的葡萄栽培方式,并嘗試栽培一些來自西班牙、意大利和葡萄牙的品種,這些品種包括菲亞諾(Fiano)、丹魄(Tempranillo)、桑嬌維塞(Sangiovese)、仙粉黛(Zinfandel)、多瑞加(Touriga)和巴貝拉(Barbera)。  

      該產區最著名的葡萄酒是柔軟醇厚的紅葡萄酒,這些紅葡萄酒帶有成熟漿果和巧克力的香味,單寧十分細致。西拉(Shiraz)是該地區的主要品種,用它釀出的紅葡萄酒能發出覆盆子和黑橄欖的香氣;而用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀制的葡萄酒則濃郁豐滿,帶有藍莓味;用優質的Grenache老藤葡萄釀制的葡萄酒,十分多汁。此外,較為涼爽的葡萄園還出產霞多麗(Chardonnay)、賽美蓉(Semillon)和長相思(Sauvignon Blanc)。

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